Kek Lapis Evergreen

"Selamat Hari Raya AidilAdha"........

Kek Lapis Evergreen........

Kek Lapis Horlick

Kerana nak habiskan cuti yg masih ada, buat persiapan sekolah anak & tak lupa mencuba resepi kek lapis nie............
Thanks to Deeyana yg banyak membantu saya serta feedback2 tentang melapis nie.......

Kek Lapis Kurma

Rasa tak puas hati dgn kek lapis yg terdahulu, semangat nak buat lagi berkobar-kobar, tadi mlm cuba plak resipi kek lapis prune tapi saya letak kurma .... yg masih ada banyak kat rumah tu ......

Kek Lapis India

Weekend lepas tatkala encik suami berada di luar negara, saya menyibukkan diri dgn kek lapis India......... take 2 hrs to complete.

Kek Besday Girl

Dlm kesibukan nak menyambut lebaran, anak dara ku minta dibuatkan besday kek yg akan disambut awal.... pada raya pertama...... dah disuruh beli saja tapi tak mau....dlmnya kek domino.....inilah kek yg dihasilkan dari seorang yg dah keletihan
di mlm raya ....setelah seharian tolong mak menyiapkan juadah untuk lebaran .........

KUEH RAYA

Kueh Raya yang sempat saya buat untuk diri sendiri dan rumah mak yang ramai tamu dtg.....

1) Brownies

2) Chocolate chip rangup

3) Tart

4) Short Bread @ choco batik

5) Biskut Mazola

)

)

Selamat Hari Raya Aidil Fitri

Dengan berakhir nya Ramadhan dan menjelangnya Syawal, saya mengambil kesempatan ini mengucapakan "SELAMAT HARI RAYA IDILFITRI" untuk semua...........

September.....

Dah nak dekat puasa, takde mood nak buat kek untuk diri sendiri....... vit "M" dok kat atas kepala.....hehehe
Dapat belanja makan kat Swensen & dapat ice-cream yg yummy ....free beb .....jgn jealous ya........

Selamat menyambut bulan Ramadhan

KENDURI......

Buah tangan untuk makcik di majlis kenduri.....

Kali ini buah-buahan nya saya tukarkan pada

fruit cocktails, longan & pineapple.......

Teacher's Day

Inilah cenderahati anak2 saya untuk cikgu pada hari guru (01/09) ........celebrate sehari awal on 31/08.

KEK LAPIS

Setelah hampir sebulan attend class chef Tania, baru berkesempatan mencuba kek lapis trio mahligai ........
Inilah hasilnya . Kek ini sedap kerana adanya kelainan dlm resepinya.....ice-cream flour & cereal....... serta buah cranberry.......

Gara2 nak tengok pertunjukan bunga api ...last layer tak dapat nak dilayerkan...terpaksa ku boh semua adunan......

Cream Puff

cream puff untuk besday Nur Amira........berintikan custard.

Majlis Kenduri di rumah Mak (JB)

Musim durian dah selesai, timbul pula musim buah pulasan.
Ramai2 petik buah pulasan untuk dibawa pulang ke S'pore .

Buah pulasan yang dah masak.......bergantungan dari pokok...

Bacaan doa dimulakan........

Jiran tetangga dan saudara-mara di kampung tak lupa bawa buah tangan utuk sama2 meriahkan majlis. (kueh kampung: abok2, baulu, goreng pisang, gendang kasturi & epok2). Ada banyak lagi yang tak disajikan kerana dah terlalu banyak.....alhamdulillah .....murah rezeki mak.

Kueh-mueh dari S'pore. Puding marble, auntie Sakyah yg bawa.

Lauk-pauk yang dihidangkan untuk tamu

Ini pulak kek marble yg dah banyak kali saya buat. Cepat dan ringkas. Buat hari jumaat mlm.

Sabtu pagi baru saya buatkan inti custard dan hiaskan dgn buah2 an (strawberry/kiwi)

2 mlm, saya kerjakan buat shell tart .......

ROTI LAGI......

Inilah hasil pembelajaran membuat roti on 28/07 ..... roti naik gebus....
Kalau tak gi kelas memang tak tahu cara2 yang betul......walaupun dah banyak kali buat roti.......hehehe


ROTI TUNA PINWHEEL rotinya lembut & spongy
ROTI COKELAT terasa kecoklatan roti ini

ROTI TONCET YG BELUM ADA TONCET lembut & buttery

Mint Kekker

Permintaan kawan .......kek berangin......bila dah masuk mulot tu terasa mint nya walau pun letak setitik je......

July"s Birthday

Lama tak update.....ni ada kek bolo untuk anak bujang besday bulan ini ......

dan kek ice-cream yang yummy...............

Father's Day Kekker

Vanilla Butter Cake. Guna checker board untuk dapatkan effect yang diatas.